Kokos-Papaya-Sorbet von MorgenLand

Kokos-Papaya-Sorbet

Fruchtiges Blitz-Eis mit einem Hauch Exotic

Dieses super einfache und auch noch gesunde Eisrezept von MorgenLand ist das perfekte Dessert und in nur fünf Minuten zubereitet. Es kommt mit wenigen Zutaten und ganz ohne Eismaschine aus. Nicht nur mit Papaya ist es ein Traum, auch viele andere Früchte, wie Kirschen, Mangos, Pfirsiche oder Himbeeren eignen sich bestens. Sie müssen nur am Vortag eingefroren werden.

Dauer
5 Minuten
Perfekt für
Eisliebhaber | Fruchtfans | Veganer
Level
Einsteiger

Zutaten

Das brauchst Du

Zutaten

300 g gefrorene Früchte z.B. MorgenLand Papaya, Mango oder Pfirsich im Glas
200 ml MorgenLand Kokosmilch
6 EL MorgenLand Kokosblüten-Zucker
1 Vanilleschote

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So geht´s!

Zubereitung

1. Wenn keine TK Früchte verwendet werden, müssen die gewünschten Früchte am Vorabend eingefroren werden.
2. Das Mark der Vanilleschote auskratzen und alle Zutaten im Mixer zu einer cremigen Masse pürieren. Anschließend sofort servieren und genießen.

Schritt für Schritt in Bildern

Magdalena

www.feinundfabelhaft.de

Magdalena liebt die frische, saisonale Küche und süße Köstlichkeiten. Die im Bereich Food- und Produktfotografie selbstständige Fotografin stellt in Ihrem Blog Fein & Fabelhaft regelmäßig viele weitere tolle Rezepte und Inspirationen vor.