Energie-Smoothie
mit Mandeln und Mango
mit Mandeln und Mango
Der MorgenLand Mango-Mandel-Smoothie sorgt für ordentlich Energie und eine fruchtig-exotische Abwechslung. Er macht gute Laune, versorgt den Körper mit vielen wertvollen Vitaminen und macht für einige Stunden satt. Eine tolle und fruchtige Zwischenmahlzeit.
5 Minuten
Veganer | Sportler | Genießer
Einsteiger
Zutaten
Zutaten
50 g MorgenLand Mandeln (über Nacht eingeweicht)
50 g MorgenLand Mangostücke getrocknet (über Nacht eingeweicht)
3-5 MorgenLand Deglet Nour Datteln
1 mittelgroße Karotte
1 reife Banane
1 EL brauner oder gelber Leinsamen
350-500 ml stilles Mineralwasser
So geht´s!
Die Mandeln, die Mangos und bei Bedarf die Datteln über Nacht (oder ca. 8 Stunden) in reichlich Wasser einweichen. Am nächsten Tag können diese Zutaten für den Smoothie verwendet werden.
Das Mandel-Einweichwasser wird weggeschüttet, das Mango-Einweichwasser wird für den Smoothie weiterverwendet. Die Karotte schälen und in grobe Stücke schneiden. Die Banane schälen und halbieren. Nun werden alle Zutaten inkl. Leinsamen in einen Hochleistungsmixer gegeben. Zum Schluss kommt stilles Mineralwasser dazu. Die Menge des Mineralwassers wird nach Wunsch bestimmt. Je mehr Mineralwasser, umso flüssiger wird der Smoothie. Am Besten mit weniger Flüssigkeit starten und sich an die gewünschte Konsistenz mit der weiteren Zugabe von Mineralwasser vorarbeiten.
Lisa schreibt gerne über Dinge, die sie im Alltag inspirieren und motivieren. Wie sie sich beschreiben würde? Sie ist kreativ, harmonisch, zielstrebig, unkonventionell, neugierig, willenstark und auch ein wenig verträumt.
Unter dem Logo der aufgehenden Sonne ist MorgenLand seit 40 Jahren als Pionier mit dem Anbau, der Verarbeitung und Vermarktung von Bio-Kokosprodukten, -Früchten und -Nüssen befasst. Das mittelständische Bio-Unternehmen bietet dem Fachhandel exklusiv ein Sortiment von über 120 Artikeln an. Der größte Teil der Rohstoffe wird nach dem Leitgedanken „Vom Anbau bis zum Regal – alles aus einer Hand“ aus eigenen MorgenLand Bio-Projekten bezogen.
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