MorgenLand Jackfruit natural – die vegane Fleischalternative vom Baum

Für MorgenLand Jackfruit werden die jungen Früchte geerntet, geschält, gewürfelt und direkt vor Ort in Gläser abgefüllt – ohne weitere Zusätze. Die Kerne der Frucht sind in diesem Wachstumsstadium noch weich und können einfach mitgegessen werden. Die Konsistenz des Fruchtfleisches ist leicht faserig und ähnelt niedergegartem Fleisch.

Die junge Jackfruit verfügt über einen dezenten, fruchtigen Geschmack und lässt sich beliebig würzen. Deshalb und auch auf Grund ihres geringen Verarbeitungsgrades, eignet sich die MorgenLand Jackfruit ideal als vegane Fleischalternative. Egal ob im Curry, als Gulasch oder als Beilage zum Salat – sie lässt sich in die verschiedensten Länderküchen integrieren.

Hier gibt es das Rezept für einen leckeren Jackfruitsalat!