Einträge von Jonathan

Saatgut – Grundlage unseres Lebens

Bio-Saatgut wird immer ohne Verwendung von Gentechnik hergestellt. Die verwendeten Sorten sind seit langer Zeit bekannt, von sich aus widerstandsfähig gegen Pflanzenkrankheiten und gut an das jeweilige Klima und die Bodenbedingungen in der Anbauregion angepasst. Es werden häufig samenfeste Sorten verwendet. Als samenfest werden Pflanzen bezeichnet, die dieselben Eigenschaft wie ihre Mutterpflanze haben. Wenn also […]

Die MorgenLand-Box – Ein Multitalent

Verpackungsmüll zu reduzieren und die Recyclingfähigkeit von Verpackungsmaterialen zu erhöhen, gehört in der heutigen Zeit zu den Pflichtaufgaben aller Herstellerfirmen. MorgenLand bringt mit den neuen MorgenLand-Boxen ein Verpackungskonzept auf den Markt, das sich sowohl an Unverpacktläden, den klassischen Bio-Einzelhandel und auch an die Gastronomie wendet. Mit seinen sieben Litern Füllvolumen stellt es die chargenreine Auffüllung […]

MorgenLand Bio-Projekt Türkei / Aprikosenernte

In der Türkei befinden sich einige der ältesten MorgenLand Bio-Projekte, aus denen die leckeren MorgenLand Bio-Trockenfrüchte bezogen werden. Die Äpfel stammen aus der Nähe des Egirdir Sees im Südwesten des Landes, Feigen aus dem Bergdorf Basköy, sonnenreife Aprikosen aus den Hochlagen des Turus-Gebirges und Kirschen aus dem anatolischen Dorf Destigin. Die Haselnusskerne stammen aus der […]

Großes Kochevent

Veganes Kochevent mit dem prominenten Vegan-Koch Jérôme Eckmeier am 23. März von 11:00 bis 15:00 Uhr beim Aleco BioSupermarkt in Osterholz-Scharmbeck. Kommen Sie vorbei und probieren Sie vegane Köstlichkeiten! Aleco BioSupermarkt Marktplatz 1 27711 Osterholz-Scharmbeck

Interview mit Achim Dengel

Achim Dengel ist Gründer und Inhaber der zwei Dengel Biomärkte in Bielefeld, die gleichzeitig auch MorgenLand Partnermärkte sind. Hier gibt es das vollständige Interview mit ihm!!

MorgenLand Jackfruit natural – die vegane Fleischalternative vom Baum

Für MorgenLand Jackfruit werden die jungen Früchte geerntet, geschält, gewürfelt und direkt vor Ort in Gläser abgefüllt – ohne weitere Zusätze. Die Kerne der Frucht sind in diesem Wachstumsstadium noch weich und können einfach mitgegessen werden. Die Konsistenz des Fruchtfleisches ist leicht faserig und ähnelt niedergegartem Fleisch. Die junge Jackfruit verfügt über einen dezenten, fruchtigen […]

Backen macht Spaß!

Backen macht Spaß mit unseren leckeren MorgenLand Bio-Zutaten, und die sind jetzt das ganze Jahr über erhältlich. >>MorgenLand Backartikel<<